06 mai 2008
Tarte pomme-framboises.
Une recette ultra simple et hyper bonne ... je l'ai récupéré dans le magazine Saveurs du mois de juin.
1 rouleau de pâte feuilletée
600 g de pommes
250 g de framboises
3 c. à s. de confiture de framboises
50 gde pignons de pins
Sucre
Préchauffez le four à 180°c.
Pelez les pommes, coupez-les en quatre. ôtez leur coeur et taillez-les en fines lamelles dans la largeur. Versez dans un saladier. Emincez grossièrement les framboises au couteau et mélangez aux pommes. Ajoutez les pignons de pin et mélangez.
Étalez la pâte feuilletée dans votre moule . Piquez le fond à la fourchette et tartinez de confiture. Versez les fruits dans le moule, saupoudrez de sucre. Rabattez les bords de pâte sur les fruits .
Enfournez pour 40 nm.
BON APPETIT!!!
